הי לכם,

אני אוהבת להקפיא פירות שונים ולנסות לאכול אותם. בכל פעם מחדש, אני מופתעת מהמרקם המתקבל מפירות שונים שעוברים הקפאה. נסו להקפיא ענבים וקוביות מנגו (את המנגו הוציאו לטמפ' החדר כ5 דקות לפני שאתם מתכננים לאכלם) - זהו תענוג צרוף!
לאחרונה, הרחבתי את מנעד ההקפאות גם לסורבה וגרניטה.
היום, לכבוד סוף השבוע שבפתח, בו חל יום הולדתי העברי, אשתף אתכם במתכון צונן וטעים לגרניטת נענע - אבטיח.
משחר ילדותי, כשאני מבקשת מאמי מתכון...