ืืคืืช ืื ืืจืืื
ืฆืืืืง ืืื ืจืืืฉืืช ืืืืืื - ืืืืจืื ืืืื ืืืืืื
ืื ืื ืืืืื? ืื ืืืืื ืืื ืฆืืืืง ืืืื ืจืืืฉืืช ืืืืืื ืืืื ืืืืื ืื ืืืชื? ืื ืืืืื ืืื ืืืืื ืืืื ืืืืื ืฉื ืคืขื? ืืคื ืืื ืืืืจืื ืืืื ืืืืืื.
ืืฉื ืื ืืืืจืื ืืช, ืืืืื ืืื ืืื ืื ืืฉืืื ืืฉื ืืืื ืืืืชืจ ืืืืืืงืช. ืืขืืื ืฉืื ื ืืื ืืืืืข ืืืืขื, ืืืชืืกืื ืืื ืืื ื ืืืืืื ืืืขื ืขืฆืื ืฉืืืืจืื ืืคืกืงื ืืช ืืืืืช ื ืืฉื ืื - ืื ืืคืื ืืืคื ืฉืจื ืืืืืื ืืงืจื ืืฆืืืืจ?! ืืฉืื ื ืฉืืืขืช ืฉืืืืช ืกืืื ืื ืืฉืื ืชืืื ื ืืืืืื, ืืงืจื ืื ื ืืฉืคืื ืืืืจืื, ืื ื ืืืืื ื ืืืืื ืื ืฉืืจืช ืืืืฅ ืืฉืืื. ืื ื ืืืืื ื ืืืืื ืืช ืืืืืืืช ืืืงืฆืืขืืื ืืืืืคืืืืื ืฉืื ืืืจืืืื ืฉืืืขืื ืืื - ืืจืฆืืืช ืชืืื ื, ืืงืืื ืืงื ืฉืื ืืืื - ืืืืช ืืืจืืืืื ืฉืื, ืืืชื ืืฆืจืชื ืืื ืืื ืืืฉ ืืช ืืืืข ืฉืื ืืชืืื ื ื ืกืืืช ืืืข ืืืื ืืฆืืืืจ ืืืืืขื ืืืืงืกื ืืช ืชืืืืื ืืืืืื ืืชืืื ืชื ืขื ืืงืืืืชืื. ืืืื, ืื ื ืืจืฉื ืืขืฆืื ืืืืื ืืช ืืืืข ืืืงืฆืืขื ืฉืจืืฉืชื ืืฆืืจืชื ืืืฉื ืฉื ืื ืจืืืช. ืืขืงืืืช ืฉืืืืช ืจืืืช ืืืืื ืื ื ื ืืฉืคืช ืืืืืช ืืืืื, ืจืืืืชื ืืช ืืฉืืืืช ืื ืคืืฆืืช ืืืืชืจ ืืืฉืืชื ืขืืืื ืืืจืืื ืืืืืจ ืื. ืืืื ืชืงืืื ืฉืื ืืขืืืจ ืืืืืจืืช ืจืื ืืืชืจ ืื ืืฉื ืืืืฉ ืืืชืืกืื ืื.
ืื ืื ืืืืื?
ืืืืืื ืืื ืืจืืื ืืืืื ื (ืชืขืจืืืช ืฉื ืืืืืืื ืืืืืื ืื) ืืืฆืื ืืืื ืื ืืกืืืืื ืืืื: ืืืื, ืฉืขืืจื, ืืืกืืื ืืฉืืคืื. ืืืืื ืืืืืื ืืืคืฉืจ ืืฆืืจืช ืืฆืง ืืืืฉ ืืืงื ืขื ืชืืืื ืืืชืคืื.
ืื ืืืื ืืืืื?
ืืืืืื ื ืืฆื ืืืืจื ืืืคื ืืืจืืขืช ืืืื ืื: ืืื, ืคืืชืืช, ืืืื ืืืช, ืงืจืงืจืื, ืืืกืงืืืืืื, ืงืืกืงืืก, ืืืจืืื, ืกืืืช, ืคืจืืงื, ืคืืจืืจื ืืื, ืืืคืืื, ืขืืืืช ืืขืืืืืช, ืืืจืงืกืื, ืืฆืืช, ืคืืฆืืช, ืืื ื ืืืงืจ, ืคืกืืืช ืืื ืืื ืืฉืืืืฉ ืืชืขืฉืืืช ืืืืื ืืืชืจืืคืืช.
ืื ืืืืื ืืื ืฆืืืืง ืืืื ืจืืืฉืืช ืืืืืื?
ืฆืืืืง ืืื ืืืงืช ืืืขืืื ืืื ืฉืื ืืจืืืฉืื ืืื ืื ืืืช. ืืื ืชืืืื ืื ืืขืงืืืช ืืืืืช ืืืืื, ืืขืจืืช ืืืืกืื ืชืืงืคืช ืืช ืืืขื ืืืง, ืฉืืื ืฉืื ืืกืคืืื ืฉื ืืืืฃ, ืื ืืฆืจืช ืืืงืช ืืืขื ืืืง ืฉืืชืืืืช ืื ืื ืืง ืชืคืงืืื, ืืืฉืคืืข ืขื ืืืื ืืื. ืืืืืช ืืฆืืืืง ืืฉ ืืกืืก ืื ืื. ืื ืืื ืืืื ืืืืืืืืื ืืช (ืืืืฃ ืชืืงืฃ ืืช ืขืฆืื). ืืืคื ืฉื ืื ืฉืื ืืืืืืื ืื ืขื ืฆืืืืง, ืจืืื ืืืืืื ืืืฃ ืืจ ืืชืืงืฃ ืืืชื. ืืชืืคืขื ืงืืืืช ืืฆื 1 ืืชืื 100 ืื ืฉืื. ืืขืืชืื, ืืกืคืืงื ืคืจืืกืช ืืื ืืืช ืืื ืืืชืืื ืืช ืืชืืื ืืืืงืชื ืืืขืืื. ืฆืืืืง ืืชืืคืืื ืช ืืชืกืืื ืื ืฉืื ืื ืืืื ืืกืจืื ืชืืื ืชืืื, ืื ืืื, ืืขืืืช ืืืขืจืืช ืืขืืืื, ืืคืจืขื ืืืชืคืชืืืช ืืืืืื ืืืขืืชืื ืืฃ ื ืฉืืจืช ืฉืืขืจ.
ืจืืืฉืืช ืืืืืื, ืฉืืื ื ืฆืืืืง, ืืชืคืชืืช ืืคื ืื ืจืื ืืชืืฆืื ืืื ืกืืืืืช ืืคืจืืงืื ืื ืืืืขืืื ืขืืืืื ืืืจืืคืกืื ืฉื ืืฆืืื ืืืืื. ืืขืืื ืขืืืืื/ืืจืืคืกืื (ATI) ืืืืืื ื-2-4% ืืกื ืืืืื ื ืืจืืจื ืืืืื ืืขืฉืืืื ืืชืจืื ืืืื ื ืืืขืืช ืืคื ื ืืืืงืื ืืคืชืืื ืื. ืขื ืืืช, ืื ืืืื ืืื ืจืืืื ืืืืื ืื ืืงืจืื ืืืืชืจ ืืืื ืชืคืงืืื ืืืืฆืข ืืชืืืืืช ืฉืืืืืืช ืืฆืจืืืช ืืืื ืืื ื ืืื. ืื ืกืืืืืช ืื ืืืฆืจืช ืืืงืช ืืืขืจืืช ืืขืืืื. ืื ืกืืืืืช ืืืืืื ืืืืคืืื ืื ืืชืืื ืืช ืขื ืืืื ืืื, ืืืืื, ืืืฃ ืฉืืฉืื ืืืืจ ืืืืื ืฉื ืืืืื ืืื ืืืืืงืืช ืื ืืืืืืืช ืื ืงืืื ืืฆืื ืฆืืืืง. ืืื ื ืชืื ืื ืืืืืงืื ืขื ืืืงืฃ ืืืขืื.
[ืืขืจืช ืืืืจื: ืื ืกืืืืืช ืืืื ืชืืืื ืคืชืืืืืืช ืืืืื ืื ืืืืง ืืืจืืืืื, ืืืจื ืืื ืืืืืจ ืืชืืืื ืืืืืจืช, ืฉืืื ื ืืืจืืื (ืื ืืชืืืืช ืข"ื ื ืืืื IgE) ืืืงืืจื ืืื ื ืืืืข. ืคืจืืงืื ืื ืื ืกืื ืฉื ืคืืืืื ืืืืจืืืช ืืฉืจืฉืจืืืช ืฉื ืคืจืืงืืื ืืื ื ืืฆืืื ืื ืืืืื.]
ืืื ืืืืื ืื ืฆืืืืง?
ืืืืื ืืฆืืืืง ื ืขืฉื ืืืืฆืขืืช ืืืืงืช ืื ืคืฉืืื ืฉืืืชืจืช ืืช ืืืฉื. ืืืืื ืืืืืงืช ืืื ืืืชืจืช ื ืืืื ืื ืืฆืืืืง, ืืืฆืขืื ืืืืจืื ืืืืงืช ืืืืคืกืื ืฉื ืืืขื ืืืืื ืืื ืืื ืืืืืจ ืืฆืืืืง. ืืืช ืืืชืืืขืฆืืช ืขื ืืกืืจืืื ืืจืืืื (ืจืืคื ืืืืื ืืืขืจืืช ืขืืืื). ืืจืืืช ืืืื ืืฆืืืืง ืื ืืฉืื ืชืกืืื ืื ืืืืืืื ืื ืฉื ืืชื ืืืืืช ืืืื ืฆืืืืง ืืื ืืืขืช ืืืช, ืื ื ืงืจื ืฆืืืืง ืฉืงื/ ืชืช ืงืืื ื. ืืจืื, ืฆืืืืง ืืชืืื ืืืื ืืชืกืืื ืื ืฉืืฉืืืืื ืืื ืืืื ืืื, ืฉืืฉืืืื, ืืจืืื ืืืฉืงื. ืืืืืื ืื ืืืกืจ ืขืืื ืืืฉืงื. ืืฉ ืขืฉืจืืช ืืืืืืื ืฉืื ืื - ืืืื ืงืืื ื ืืืื ืืืืืื, ื ืฉืืจืช ืฉืืขืจ ืื ืฉืื, ืื ืืื ืืขืื. ืืืจืืืช ืืืืืืืกืืื ืืื ืฆืืืืง (ืืืฉืจืื ืืืืืื ืื ื30 ืืืฃ ืืืืื), ืขื ืืืช ืฉืืขืืจ ืืจืืืฉืืช ืืืืืื ืืงืจื ืืืืืืืกืืื ื ืืฆื ืืคื ืื ืจืื ืืืืืช ืขืืื.
ืืื ืืืืงืื ืจืืืฉืืช ืืืืืื?
ื ืืื ืืืืื, ืื ืงืืืืช ืืืืงื ืืืื ืชืืช ืืื ืกืืืืืช ืืืืื, ืืืืจื ืืืืืื ืืืืืชื ืืื ืืืืฆืขืืช ืฉืืืช ืืืืืื ืฆืื ืืื ืืืฆืืืื ืืืื ืืช ืืืืืืื ืืืืื ืืืชืคืจืื, ืืืืงืื ืืืื ืืืืืจืื ืืืกืืคืื ืืงืืจืืช ืฉืื ืื ืืืืื ืื ืชืืืื ืืกืืืืืช ืืืืืช ืืืกืื ืืืืื ืื ืืื. ืขื ืื ืช ืฉืืชืืืื ืืื ืืืืืื ืืืขืจื ืืืืื - ืืืืืฅ ืืขืฉืืช ืืืชื ืืืื ืขื ืืืืื ืืช ืงืืื ืืช ืฉืืื ืื ืงืืื ืืืช ืืืื.
ืืื ืก ืืืกืืจื ืืืืจืืคื - UEG ืืจืฆืืื ื 2019 ืฆืืื ืื ืืืื ื ืจืืืฉืืช ืืืืืื ืฉืืื ื ืฆืืืืง (NCGS =Non Celiac Gluten Sensitivity) ืืืื ืืืืคื ืืจืืืฉืืช ืืืืื ืฉืืื ื ืฆืืืืง (NCWS =Non Celiac Wheat Sensitivity).
ืืื ืืืื ืืืื ืฉืื ื ืืืขืืจ? ืืื ืื ื ืฆืืจืืื ืืืชืจ ืืืืื ืืืขืืจ?
ืื ื ืืื ืฆืืจืืื ืืืชืจ ืืืืื ืืืขืืจ ืืื ืืืืข ืืืกืคืจ ืืืงืืื:
ืืืืื ืฉืื ื ืืื ืืืืืื ืืืื, ืืืืื ืืืชืจ ืืืืื ืืืืืื ืืงืืืื. ืืืืคื ืืืกืืืจื ืืื ืืืขืื ื200 ืื ื ืืืื ืืขืืื ืืืืื ืืฉ 4 ืื ืื ืขืืงืจืืื. ืืืื ืฉืืืืขืืช ืืืืืื ืฉื ืื ื ืืื ืขืืืจืช ืืฉืืื ืื ืืืช, ืื ืฉืชืืืืช ืืืืืื ืืชืืฆืจ ืืกืืคื ืืืืื ืืฉืืขืืชืืช ืืื ืืงืืืืช ืืืืข, ืืืช ืืฉืื ื ืืืืืช ืืืกืคืื, ืืฉืืคืื ืืืืืกืืื, ืฉืขืืืื ืื ืขืืจื ืืช ืืืชื ืืฉืืืืช.
ืืืฉืืคื ืืืืืื ืืืืฆืจื ืืืืื ืขืืชื - ืชืขืฉืืืช ืืืืื ืืขืฉืืจื ืืช ืืืืื ืืืืืื. ืื ืื ืืืื ืืืืื ืืืืืื ืืืงืืืื. ืคืขืืื ืจืืืช ืืืกืืคืื ืืืืืื ืฉืื ื ืจืืืฉืื ืืกืืคืจ ืืืืืคืืืช ืืืืื, ืขื ืื ืช ืืืื ืืืื ืืืชืจ ืืืืจืืจื, ืื ืฉืืืฉืืคื ืืืืืื ืืืืื ืืื ืฉืืืืชื ืืขืืจ. ืื ืืกืฃ, ืืืื ืืขืืื ืืืืื ืืืืงืืืจื ืืืืืื ืคืขืืื ืจืืืช ืืฉืคืืช ืื ืืืืื ืืฉื ืืจื ืืืืืืื ืื ืืืงืจืืืืืื (MGT) ืืืกืืืขืช ืืืืืืฆืจืืช ืงืฉืจืื ืืื ืืืืื ืื. ืืฉืคืืช ืื ืืืืื ืืืช, ืืืืคืงืช ืืชืืืื ืืชืกืกืช ืืงืืจืืืช ืื ืืื ืืขืื ืืืื, ืืฉืืฉืช ืืชืขืฉืืืช ืืืืื ื"ืืืง" ืืฉืืคืืจ ืืจืงืืื ืฉื ืืืื ืืช ืฉืื ืื ืขืฉืืจืื ืืืืืื; ืืืืืืจ ื ืชืื ืืฉืจ ืืงืืืช ืืจืงื ืืืื, ืืืฆืืจืช ืืฉืจ ืืขืืื, ืืืฆืืจืช ื ืงื ืืงืื, ืกืืจืืื ืืงืฆืืฆืืช ืืืื. ืืืืื ืืืืืงืืืจื ืื ืืฉืืฉ ืืขืืงืจ ืืฉืืืื ืืจืงืืื ืืืฉืื ืขื ืืขืืื ืงืืืืื. ืชืืกืฃ ืืืื ืื ืืื ื ืืกืืื ืืกืืืื ืืชืืื ืชื ืื ืกืชืจ ืืืืืืขื ืืฆืืืืจืืช. ืืืืืชื ืืืื ืืืืื ื ืชืคืงืืืืช ื-tTg, ืืื ืืืื ืืชืจืื ืืืฉื ืืช ืคืคืืืืื ืืืืืืื ืขื ืืื ืงืืฉืืจ ืฆืืื ืืื ืืื, ืืืื ืืืจืื ืืืืืื ืกืืืืืช. ืืฉ ืืืงืจืื ืืืืขื ืื ืื ืืฉ ืื ืืฉืคืขื ืขื ืงืจืืื ืืฆืืืืง, ืืฉืืื ืืืืืจ ืืช ืืืืจืืช ืืืขื ืื ืืื ืฉืืื ื ืืืื ืืฆืืืืง, ืืืืื ืื ืขืืืื ื ืืงืจ.
ืฆืจืืืช ืืืืืื ืืงืจื ืืืืืืืกืืื ืขืืชื - ืฆืจืืืช ืืืืื ืืชืจืืืช ืืฉืคืข ืขืืชื ืืืื ืขืื ืื ืฆืจืืืช ืืืืืื. ืืขืืจ, ืื ืฉืื ืื ืืืื ืื ืื ืืจืื ืืื, ืคืกืื ืืขืืืืช. ืจืืื ืืฉืื ืื, ืื ืชืจืืืช ืืฉืคืข ืืฆืจืืืช ืืืชืจ ืืืืื ืขืื ืื ืจืง ืืฉืื ื, ืืื ืื ืจืืืฉืืืืช ืฉืื ืืื ืฉื ืงืืื ืืื.
ืฉืืจื ืชืืชืื ื: ืืฉ ืืืชืจ ืืฉืืคื. ืืืืื ืืืชืจ ืขืฉืืจื ืืืืืื, ืืชืขืฉืืื ืืขืฉืืจื ืืืืืื ืืื ื ืืืืืื ืืืชืจ ืืืืื. ืื ืฉืื ืืขืืจ ืื ืืืื ืื ืื ืืจืื ืืื, ืคืกืื ืืขืืืืช.
ืืืืข ืืืืื ืขืืจื ืืฉืืื ืื ืืืช?
ืืื ืืืชืจ ืขื ืื ืช ืฉืชืืื ืขืืืื ืืชื ืื ืืื ืืืืืืจ, ืืืืืช ืืืืื ืืืฉืจืื ืืื ืืกืฃ, ืขื ืื ืช ืฉืืืจืงื ืืืคืืื ืืืื ืจื ืื ืืืื ืืื ืืก ืืืืืก ืืคื ืฉืืืืฆืจืช ืืืืช ืืืกืคืื. ืืืืื ืืื ืืชืขืจืืืช ืืืืื (ืืื ืืืืช ืืืกืคืื) ืื, ืืืจืงืื ืืก ืืืืืก ืืืื ื ืืืคืฉืจ ืืฆืืจืช ืืืคืื ืจืืื ืื ืืืืืื ืฉืืื ืฉืื ื ืืื ืืืชืจืื ืืืืื.
ืืืืื ืืืคื ืืืืื ืขืืืจืช ืืฉืืื? ืื ืืืฉืืขืืช?
ืืืฉืืขืืช ืืื ืฉืกืฃ ืืจืืืฉืืืืช ืืงืจื ืืฆืืืืจ ืืืจื. ืื ืืคืืื ื ืชืชืืื ืจืืืฉืืช ืจืง ืื ืืื ืืืื ืืืงืก ืืืืื ืืชืคืจืืื, ืื ืฉืืืืืื ืฉื 4-5 ืคืจืืกืืช ืืื ืืืืก ืืืจืืื/ ืงืืกืงืืก ืืืื ืืคื ื ื100 ืฉื ืื ืืืคื ืืื ืืชืคืงื ืขื ืื ืืืืคื ืชืงืื, ืืืื ืืื ืขืืื ืืืืืช ืจืืืฉืืช, ืืชืืฆืื ืืื. ืจืืื ืืขืื ืื ืืฆืืื ืืช ืขื ืืื ืืฉืืืืืืืช: ืืืฉืจืื, ืืืืจืื ื ืืืฉืืืื ืฉืืืืืช ืืืืื ืืืืื ืืืกืืช, ืืขืื ืฉืืืคื, ืกืื ืืืงืจื ืื ืฉืืืฆืื ืืืคืจืืงื ืฉืืืืืชื ื ืืืื. ืืืืืจ, ืืขืื ืืจืืืฉืืช ืืืืื ืืืืืช ืขืืื, ืกืฃ ืืจืืืฉืืช ืืืจืืช.
ืกืืืืช ืืคืฉืจืืืช ืืืืื ืืื, ืฉืืฉืืืื ืืื ืกืืืืืช ืืืืื:
1. ืฆืืืืง โ ืืืื ืืืืืืืืื ืืช ืฉืืืืฃ ืชืืงืฃ ืื ืืืืืช ืืืืื.
2. ืื ืฉืคืืชื ืืืจืืื ืืืืืื ืขื ืืืื.
3. ืืฉ ืื ืฉืื ืืกืืืืื ืืืขืื ืขื ืชืกืืกืช ืืืื. ืคืืืืืืช ืืืืื ืื ื ืกืคืืื, ืืืืืืงืื ืืคืจืงืื ืืืชื ืืืืฆืจืื ืืืื ืืืืื ืืื ืืฉืืฉืืืื.
4. ืืืืื ืืฆืจื ืืืงืช ืื ืืื ืฉืืื ืฆืืืืง ืืื ืืขืืื ืขืืืืื ืืจืืคืกืื.
5. ืืกืืจ ืืคืฉืจื ื ืืกืฃ ืืื ืฉืืืืื ืื ืืืืืื ืืฉืคืืขืื ืขื ืืจืื ืืืืืืกืืืช ืืืืืืงืื ืฉืืืขื ืฉืื ื, ืืืคื ืฉืื ื ืืืืขืื ืืืื, ืืื ืืขืืช ืชืคืงืื ืืฉืืขืืชื ืืืืืืฃ ืืืืืจืื.
ืืื ืื ืืืจื ืืจืืืฉืืืืช ืจืืืช ืืืชืจ ืืืขืืจ?
ืขื ืคื ืื ืืืืื ื ืฉืื, ืชืืืืช ืืืืืื ืืืืื ืขืืชื ืืขืงืืืช ืืืฉืืืืช, ืฉืืืืฉื ืืชืขืฉืืื ื ืจืื โืืืืื ื ืฉืกืฃ ืืจืืืฉืืช ืืจื. ืื ืืกืฃ, ืืฉ ืืืชืจ ืขืืืืืช ืขืฆืืืืช ืืืืื ืฉื ืืืืคืืื ืืขืงืืืช ืืคืืชืช ืืืืื ืืชืคืจืื, ืืืฉื, ืื ืฉืื ืฉืืกืชืืืื ืขื ืืขื ืจืืื ืืคื ื ืืขืฉืืจ ืฉื ืื ืืืืืืื ืื ืื ืืจืืืฉืื ืืื ืืืืจืืช ืืืืื. ืขื ืืืช ืืจื ื ืขืฉื ืืืงืจืื ืื ืืฉื ืืืื ืื ื ืืฉื ืฉืืืืื ืจืืื ืืืฆืข ืื ืืืงืจืื.
ืืื ืชืืื, ืืฉ ืืืืืจ ืืื ืฉืืืืื ืืืื ืืืืชืจ ืืกืืืืืช ืืื ืื ืฉืืชืจืืฉ ืืืืื ืืื ืื ืฉืืชืจืืฉ ืืืขืืื.
ืืชืืืจืืช ืืืืืื - ืืืชืืก ืื ืืืช ืืืขืืช?
ืืืชืืก. ืืฉ ืื ืฉืื ืืืืขื ืื ืฉืงืืืืช ืืชืืืจืืช ืืืืืื, ืืื ืืืกืืจืื ืืจืขืืื ืื, ืืื ืื ืืฉืืคืจืงืื ืืืืื ืืืืฃ ื ืืฆืจืื ืืืขืจืืช ืืขืืืื ืืืืืืืืืจืคืื ืื ืืื ืืืืื ืืืื ื ืฉืืื ืืชืจืืคืืช ืืืืจืืช ืืืืืืจืื ืืืคืืืืื ืืืืืจ ืืฉืจืื ืชืืืฉืช ืขืื ื. ืชืืืืจืื ืื ืืขืืื ืื ืืืืื ืืจืื ืืืืขืืช ืื ืืชื ืืืกืืืจ ืืช ืชืืืฉืช ืืขืื ื ืื ืืชืืฆืื ืืฉืืจืืจ ืืกืจืืืื ืื.
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ืืื ืืืืื ืืื ืืืืื ืืืืืฆืช ืืืืื?
ืืื ืืืืื ื ืกืืืช ืืืงืจ ืืืขื ืฉืชืคืจืื ืืื ืืืืื ืืฉืคืจ ืืช ืืจืืืืช ืืืืืืืกืืื ืืืืืืช ืืชืืจื ืืืืจื ืืืื ืืจืื ืืืชืจ. ืื ืฉืืื ื ืืืืืื ืืื ืืืืื ืื ืืืื ืฆืืืืง ืืื ืฉืจืืืฉ ืืืืืื.
ืืืืื ืืื ืืืืื - ืืื ืื ืืจืื?
ืืืืื ืืื ืืืืื ืื ืืืืจื ืชืืืื ืืืจืืื ืืืฉืงื. ืื ืชืืื ืืื ืขืืฉืื ืืืชื. ืื ืฉืืชืจืื ืืืจืืื ืื ืื ืขืฆื ืืืืื ืขืืช ืืืืืื, ืืื ืื ืฉืืืื ืฉืืืื ืืืงืืื. ืฉืืืืช ืคืืคืืืจืืืช ืืืื ืืืจืืื ืืืืืืช ืชืืื ื ืืื ืืืืื ืืืื ืกืืืจ โ ืืืืืจ ืืื ืืืขืฉื ืืฉืืืช ืืืืื ืฆืื, ืืืง ืืืื ืืืืืื ืฉืื ื ืฆืืจืืื ืขื ืคื ื ืืืื ืืืืขืฉื ืขืืงืจื ืืื ืคืืืืืืช. ืจืืื ืืืืืืช ืืืืื ืื ืื ืืจืื ืคืขืืื ืคืฉืื ืืืื ืื ื โ ืืื, ืงืืกืงืืก, ืืืืคืื, ืืืืื ืืืืคืื, ืขืืืืช, ืืื ื ืืืงืจ, ืกืืืจ ืืงืคื, ืกืืืจืืืช, ืฉืืืงืื ืืื' โ ืืจืืข ืฉืืคืืืชืื ืืืชื ืืืชืคืจืื ืืืืื ืืืจ ืืืจืื ื ืืืง ืืืื ืืืงืืืจืืืช ืืืืืืืช, ืื ืืืกืคื ื ืืืงืืื ืืืืื ืื ืฉืืืืจื ืืื ืื ืืืืื ืชืืืืื ืืืขื ืคืืืืืืช ืืืจืืืืช ืฉืืชืคืจืงืืช ืืื ืืืชืจ ืืืจ ื ืฉืื ืชืืืฉืช ืฉืืืข ืืื ื ืืฆืืจ ืืจืขืื ืื ืจืืื ืื ืฉืืฆืืจ ืชืืืื ืฉื ืืจืืื ืืืฉืงื. ืขื ืืืช ืืืืืฉ ืื ืืืืืจ ืืืืืื, ืื ืืื ื ืืขืืจ ืืืืืื ืขืฆืื ืฉืืขืืืจ ืืืจืืื.
ืืชืจื ืืืืช, ืืืงืจ ืฉื ืขืฉื ืืฉื ืื ืืืืจืื ืืช ืืจืืฉืืชื ืฉื ื"ืจ ืืืื ืฉืืืืจ, ืื ืื ืืืืืื ืืืืืืช ืืื ืืืืื ืืฉืขืจื ืฆืืง ืืืฉืืชืืฃ ืืืช ืืืืืื ืืืกื ืืืืื ืืืจืกืืื ืืขืืจืืช ืืืจืืฉืืื ืืฆื ืื ืืืืื ืฉืืืจืืื ืืขืืืจื ืืืชื ืืชืคืจืื ืื ืืืืื โ ืขืื ืืืฉืงื. ืืจืืขืื ืืฉืคืืืช ืขื ืืืืื, ื ืฉืืื ืืืืืช ืืจืืื ืืชืืื ื ืืืืืจืื ื ืชืืงืฉื ืืืฉืื ืขื ืืืืืช ืืืืคืื, ื'ืื ืง ืคืื, ืืืืื ืืชืื ืฉืขืืื ืื ืจืขื, ืืืืื ืืขื ืกืืจื ืืืฉืื ืื ืกืืื ืฉืืืื ืืืืฆืืข ืคืขืืืืช ืืืคื ืืช. ืืืฆืื ืืืืงืจ ืืจืื ืื 60% ืืืืืืื ืฉืืชืืกืกื ืขื ืชืืื ื ืืืช ืืืืื ืืขืื ืืืฉืงืื ืืกืคืจ ืงืืืืืจืืื. ืืืืงืจืื ืจืื ืื ืืฉืคืืืช ืฉืืงืคืืืืช ืขื ืืืืื ืืืช ืืืืื ื ืื ืืฉืื ืื ืืชื ืืืืชื ืฉืืื ืืจืืื ืชืืื ื ืื ืืจืืืื ืืืืืืื ืืืืคืื, ืืืื ืืืืจ, ืืขืืืืช ืืขืืกืืง ืืื ืื ืกืืื ืกืืื ืืืืื. ืืขืืฉืื, ืืจืฉืืชืื, ืืงืืืฉ ืจืืข ืืืฉืืื ืืืงืืจืชืืช, ืฉืื ืืืืืชื ืืืืื ืข ืืื ื ืืขืืื ืงืืจืืช ืืืงืจ ืื: ืืืชืื ืืืื ืื ืืขืืืื ืืืฉืงื ืืืชื ื ืื ืขืช, ืืืืื ืืืืชื ื ืขืฉืืช ืืื ืืชืขืจืืืช ืชืืื ืชืืช ืขื ืืื ืืืืื ืืช ืงืืื ืืช ืฉืืืชื ืืืืืช ืืืืืื ื ืชืืื ืชืืช ืืืืื ืช ืฉื ืืืื ืืช ืฉืืื ื ืืืืืื ืืืืื ืืืื ื ื'ืื ืง ืคืื.
ืื ืืืชืจืื ืืช ืฉื ืืคืืชืช ืืืืื?
ืืืืื ืืืฉ ืฆืืืืง - ืืืชืจืื ืืื ืฉืืคืืจ ืืจืืืืชื. ืืืืคืื ืืืืื ืืืื ืืฆืืืืง ืืื ืืงืคืื ืขื ืืืืื ืืื ืืืืื ืืื ืืืืื. ืืืืื ืืื ืืืืื ืฉืื ืืืืช ื ืืื ืชืืจืื ืืืคืกืงืช ืืชืกืืื ืื ืืืืืืช ืืืงืืืช ืืืขื. ืืืืื ืฉืืืืื ืื ืืื ื ืืืืื ืช, ืืื ืืืืื ืืืฉืืฃ ืืช ืืืืืคืืื ืืืกืจืื ืชืืื ืชืืื ืืฆื ืืื ืื ืฆืจืืื ืืืืืจืช ืฉื ืจืืืื ืชืืื ื ืื ืจืฆืืืื ืืฆื ืฉื ื. ืืื ืืืจืืืื ืืช ืืชืจืื ืืช ืืืืืื ืืฉ ืืื ืืช ืชืคืจืื ืืืืื ืืืืืื ืขื ืืืืื ืืช, ืืืืช ืืืืื ืฆืืืืง ืืคื ื ืืืืื ืืคืชืืื ืืกืจืื ืขืงื ืชืช ืกืคืืื ืืืชืคืชืืช ืืขืงืืืช ืืืงืช ืืจืื ืืช ืืืขื. ืืืกืจืื ืื ืคืืฆืื ืื: ืืจืื, ืืืืืื ืื ืืกืืกื ืฉืืื (E,A,D,K), B12, ืืืืฆื ืคืืืืช, ืงืืคืจ ืืืืฅ. ืืกืจืื ืืื ืขืืืืื ืืืจืื ืืชืืคืขืืช ืืืืื. ืืขืช ืืืขืืจ ืืืืืื ืืื ืืืืื, ืืืกืจืื ืขืืืืื ืืืืืืจ ืขืงื ืืจืืื ืืืืืื ืืืืื ืืช, ืืฉืืืืฉ ืืืืฆืจืื ืืื ืืืืื, ืืืืืืื ืืืืืืช ื ืืืืืช ืฉื ืืืืืื D E B12 ืืจืื, ืคืืืื, ืืื ืืืื ืืจืื. ืืื ืืืืืื ื ืืฆืืื ืืกืืืื ืืืกืจ ืฉื ืืจืื, ืืืืืื D ืืกืืื, ืืฆื ืื ืืืืืจ ืืืืืื ืืื ืืืืื. ืืืืืจ, ืืืฆืืช ืืืืืื ืืืชืคืจืื ืืื ื ืืกืคืืงื ืืืฉ ืฆืืจื ืืืกืชืืืืช ืืืืืช ืขื ืื ืจืืืื ืืืืื ืืืื ืืืช ืชืคืจืื ืืื ืืืืื ืืืืื ืขื ืืื ืืืืื ืืช ืงืืื ืืช. ืืืืื ืืืฉ ืจืืืฉืืช ืืืืืื ืืืชืจืื ืืช ืื: ืืขืืืืช ืืืื ืืื, ืืคืกืงืช ืฉืืฉืืืื ืืืขืืืืช ืืืืื.
ืื ืืืกืจืื ืืช ืฉื ืืคืืชืช ืืืืื?
ืืืืื ืืืืื ืืงืืจ ื ืืกืฃ ืืืืืื ืืชืคืจืื, ืืืืื ืืืืฉืื ืืืขืื ื ืืืืื ืืื ืืืืื - ืขืืื ืืืืื ืื ืืฉ ืื ืฆืจืืืช ืืืืื ืืกืคืงืช ืืืืื ืืืื ืืืงืืจืืช ืืืจืื. ืื ืืกืฃ, ืืฉ ืืฉืื ืื ืืืืฆืจืื ืืืืืืื ืืืืคืืช ืืืืืื. ืืืจืื ืืืฆืจืื ืืื ืืืืื, ืชืืืืช ืฉืืื ืืจืืื ืืืืื ืืืชืจ.
ืืื ืืืืฃ ืืงืืง ืืืืืื?
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ืื ืคืืืืื ืืืจืช. ืขื ืืืช ืืืืื ืืืืืจืื ืืืืืื ืืื ืืืืื, ืืืืจืช ืืืื ืืช ืฉืืื ื ืืืืืื ืืืืื ืืื, ืขืืืคื ืขื ืืืืจืช ืชืืืืคืื (ืืืื ืืช ืืฉืจ ืืืฆื ืืื ืืืืืื ืืืืคื ืืืืืืชื). ืืื ืื ืืืืืฅ ืืืืืจ ืืคืกืืื ืืื ืื ืืงืื ืืืช ืืงืืืื ืืืืืกืกืื ืขืืืื (ืงืืื ืืงืืจ) - ืืืจื ื, ืงืื ืืื, ืืคืื ื, ืืืกืืช, ืืืืืก, ืขืืฉืื, ืืคืื ื, ืฉืขืืขืืช, ืงืื ืืืกืืช, ืงืื ืืืืืก ืืืืืฆ'. ืฉืืื ืืืืืจ ืงืื ืืื ืืืืื ืืฉื "ืงืื ืืืืืจ" ืืืืื ืฉืืกืืืกื ืข"ื ืืฉืจื ืืืจืืืืช, ืื ืืชื ืืืคืืช ืืื ื ืืืคืื ืืืชืืืืื ืืืืื ืฆืืืืง.
ืืชืืื ืื ืืื ืืืืื:
ืืืงืื ืฉืืืืฉ ืืงืืืื ืืืืืืื ืืืืื, ืืคืฉืจ ืืืฉืชืืฉ ืืงืื ืฉืงืืื, ืงืื ืฉืืืืืช ืฉืืขื, ืงืื ืืืืืก, ืงืื ืขืืฉืื. ื ืกื ืืช ืืืชืืื ืื ืืืืื ืฉืืืชืจ ืืืคืื ืก ืื ื ื ืืฉืืืืืช ืฉืืขื, ืืืคืื ืก ืืืขืช, ืขืืืช ืคืืจืืช ืืืฉืื, ืงืจืืืื ืชืคืืื ืขืฅ, ืขืืืืืช ืื ื ื ืืฉืืืืืช ืฉืืขื.
ืืฆืืจืคื ืืขืืื ืืคืืืกืืืง ืฉืื ืืขืงืื ืืืจืื ืื ืืืื ืกืืืจื.
ืืงืืืช ืขืืืื ืื ืืขืืืื ืฉื ืืชืืื ืื, ืืืงืืจืืช ืืกืขืื ืืืืืจืื - ืืืื ื ืืช ืืชืืืช ืืืืื ืฉืืื ืืชืืื ืฉืืืื.
ืืคืืช ืื ืืจืืื.
ืืืืื ืืช ืงืืื ืืช, ืืืื ืช ืืืฉืจ ืืืคืชืืช ืืชืืื ืื ืืจืืืื.