מאמרים

יפית בן מרדכי

סופגניות - המדריך התזונתי המלא

כמה קלוריות יש בסופגניה? איזו סופגניה מהווה בחירה קלורית ותזונתית שפויה יותר ואיך למנן את אכילת הסופגניה כך שלא תשפיע על משקל הגוף או על...

יפית בן מרדכי

מתכוני שבועות ועצות לתזונה בריאה וטעימה בחג

במהלך השבוע האחרון ישבתי עם לקוחות שלי על תפריטים בהתאמה אישית לחג השבועות. אני משתפת גם אתכם במתכוני שבועות ועצות לתזונה בריאה וטעימה...

יפית בן מרדכי

קמח שקדים

בזכות הרבגונית הקולינרית שלו, קמח שקדים משמש להכנת מאכלים מתוקים ומלוחים. מהו קמח שקדים, מה היתרונות שלו, ואיך מכינים אותו - במאמר זה

יפית בן מרדכי

פירות יבשים - המדריך המלא

רגע לפני שט"ו בשבט סוחף אותנו לחגיגת פירות יבשים, כדאי לדעת כמה בריאות וקלוריות ואיזה ערך תזונתי יש בפירות ובאגוזים שאנו כה אוהבים

יפית בן מרדכי

דיאטה ים תיכונית - המדריך המלא

מהי הדיאטה הים תיכונית? התזונה הים תיכונית מבוססת על דפוסי אכילה של מדינות הים התיכון. יש בה דגש על ירקות, פירות, דגנים מלאים, קטניות, שומני

יפית בן מרדכי

יום כיפור: מה לאכול לפני ואחרי הצום?

התנהלות נכונה לפני הצום תסייע לו לעבור בקלות, אכילה נכונה אחרי צום תמנע כאבי בטן ותחושת מלאות ואי נוחות. כל מה שכדאי לאכול לפני ואחרי צום כא

יפית בן מרדכי

חופשה במשקל קל

חופשה במשקל קל. איך לשמור על המשקל בחופשה ועדיין לאכול טוב? בין אם זה חופשה משפחתית, בארץ או בחו"ל - זה מה שצריך לדעת על דיאטה בזמן חופשה

יפית בן מרדכי

צליאק מול רגישות לגלוטן - המדריך המלא לגלוטן

מה זה גלוטן? מה ההבדל בין צליאק לבין רגישות לגלוטן ואיך מאבחנים אותם? מה ההבדל בין החיטה כיום לחיטה של פעם? לפניכם המדריך המלא לגלוטן....

יפית בן מרדכי

סויה - המדריך המלא

האם סויה בריאה או לא האם סויה בטוחה לגברים? האם צריכת סויה גורמת להתפתחות מינית מוקדמת בילדים? כמה סויה מותר לאכול ביום?

יפית בן מרדכי

יום העצמאות: טיפים מנצחים לבשר על האש כמה שיותר בריא

טיפים מנצחים לבשר על האש. יום העצמאות או בשמו השני, חג המנגל, בפתח. רגע לפני רכישת הבשר וההתמנגלות עם חברים ומשפחה, יש כמה דברים שכדאי לכם ל

אתר התזונה והמתכונים הבריאים
של הדיאטנית יפית בן מרדכי