אתר התזונה והמתכונים הבריאים
של הדיאטנית יפית בן מרדכי

הסלט המקסיקני המהיר הכנה הזה הוא מתכון טעים ומאוזן לגיוון הארוחה באמצע השבוע ונהדר כתוספת על השולחן לערב מקסיקני משפחתי של בוריטו ונאצ'וס

סלט קינואה ים תיכוני. ארוחה שלמה, מלאה ומזינה. סלט בריאות טעים ומרענן שירשים את כל הסועדים לפי עקרונות התזונה הים תיכונית.

פולנטה בגרסא קצת אחרת. מתכון לפולנטה עם שעועית - מנה טעימה ומאוזנת ברוח התזונה הים תיכונית. עבור אלו מכם שאומרים לי תמיד שהם אוהבים שעועית

כרוב ניצנים הוא ירק עתיר תועלות בריאותיות. מתכון לכרוב ניצנים פשוט ופריך שהוא תוספת בריאה לארוחה ונשנוש כיפי +ערך תזונתי וקלוריות

המתכון המנצח שלי לתבשיל צ'ילי קון קרנה טבעוני, עם שעועית, פטריות בשרניות ותבלינים כמו במקסיקו! אחד המאכלים האהובים עליי בעולם

קראמבל תפוחים עם שיבולת שועל בניחוח משגע שממלא את הבית ומרחיב את הלב - זה בדיוק מה שבא לי עכשיו כשמתחיל להחשיך מוקדם יותר. המעלות יורדות...